Essen & Wein Gericht Passende Weine Apéro Riesling Spätlese, Bernkasteler Badstube, Markus Molitor, 2009 Villa Antinori Bianco 2011 Château Thieuley Bordeaux blanc 2011 Pommery Brut Royal Château Tour de Mirambeau Rosé 2010 L’Ostal Cazes Rosé 2011 La Grande Chapelle blanc – Antoine Moueix 2010 Cave de la Ville de Neuchâtel – Oeil de Perdrix 2011 Antipasti Donabaum Grüner Veltliner Federspiel 2011 Asiatische Küche Dr. Loosen Riesling QbA 2011 Bründlmayer, Riesling Heiligenstein 2011 Reichsrat von Buhl, Julie Riesling Kabinett 2011 Château Tour de Mirambeau Rosé 2010 L’Ostal Cazes Rosé 2011 Brathendl Claus Preisinger Basic 2009 Brunch Collalto – Prosecco di Conegliano Desserts Château Partarrieu, Sauternes AOC, 2011 Château Doisy-Védrines, 2009, 2e cru classé, Sauternes AC Château Rieussec, 2002, Premier Grand Cru classé, Sauternes Fisch/Sushi Riesling Spätlese, Bernkasteler Badstube, Markus Molitor, 2009 Château Thieuley Bordeaux blanc 2011 Bründlmayer, Riesling Heiligenstein 2011 Villa Antinori Bianco 2011 Reichsrat von Buhl, Julie Riesling Kabinett 2011 Donabaum Grüner Veltliner Federspiel 2011 Cave de la Ville de Neuchâtel – Oeil de Perdrix 2011 Fitnessteller BioKult Zweigelt Rosé 2011 Fleischplatte, kalt Pinot Noir Mythopia, Valais AOC 2010 Foie Gras Château Partarrieu, Sauternes AOC, 2011 Château Rieussec, 2002, Premier Grand Cru classé, Sauternes Château Doisy-Védrines, 2009, 2e cru classé, Sauternes AC Fondue Féchy Domaine du Martheray 2011 Gemüse Pinot Noir Mythopia, Valais AOC 2010 Grilladen Domaine La Capitaine Johanniter 2011 Nomis 2007 Compleo, Cuvée Noire, Staatskellerei Zürich 2011 Indische Currys Dr. Loosen Riesling QbA 2011 Kalbsfilet Bründlmayer, Grüner Veltliner, Berg Vogelsang 2011 Château Tour de Mirambeau Rosé 2010 L’Ostal Cazes Rosé 2011 Kalbsgeschnetzeltes an Balsamico-Reduktion Château de Cardaillan Graves AOC 2009 Käse, salzig Château Partarrieu, Sauternes AOC, 2011 Château Rieussec, 2002, Premier Grand Cru classé, Sauternes Château Doisy-Védrines, 2009, 2e cru classé, Sauternes AC Kürbissuppe Bründlmayer, Riesling Heiligenstein 2011 Lamm El Molino 2011 Quinta do Zambujeiro Z 2010 Montegrilli 2010 Rioja “Marqués de Riscal” Reserva DOCa 2006 Palomar Monastrell Juan Gil 2009, Selection Alexander von Essen Rocca Rubia Carignano Riserva DOC, 2009 Cannonau di Sardegna DOC Riserva Gabbia d’Oro 2009 Flüssige Sonne Riserva 2009 Quinta do Zambujeiro Z 2010 Conti Neri Ripasso della Valpolicella Classico DOC 2010 Heinrich, Pannobile 2008 Viña Mayor Tinto Roble Ribera del Duero D.O. 2011 Nomis 2007 Meeresfrüchte Riesling Spätlese, Bernkasteler Badstube, Markus Molitor, 2009 Château Thieuley Bordeaux blanc 2011 Pommery Brut Royal L’Ostal Cazes Rosé Osso bucco Primitivo, Selezionato per Grands Vins Globus 2009 El Molino 2011 Flüssige Sonne Riserva 2009 Montegrilli 2010 Pasta bolognese/napoletana Primitivo, Selezionato per Grands Vins Globus 2009 El Molino 2011 Palomar Monastrell Juan Gil 2009, Selection Alexander von Essen Rocca Rubia Carignano Riserva DOC, 2009 Elvio Cogno – Dolcetto d’Alba DOC 2010 Kopp von der Crone Visini – Vigoria Merlot 2010 Lasagne alle casalinga Elvio Cogno – Dolcetto d’Alba DOC 2010 Pizza Primitivo, Selezionato per Grands Vins Globus 2009 Raclette Féchy Domaine du Martheray 2011 Roastbeef Pinot Noir Mythopia, Valais AOC 2010 Bründlmayer, Grüner Veltliner, Berg Vogelsang 2011 Rindsfilet El Molino 2011 Flüssige Sonne Riserva 2009 Quinta do Zambujeiro Z 2010 Rioja “Marqués de Riscal” Reserva DOCa 2006 Palomar Monastrell Juan Gil 2009, Selection Alexander von Essen Rocca Rubia Carignano Riserva DOC, 2009 Montegrilli 2010 Cannonau di Sardegna DOC Riserva Gabbia d’Oro 2009 Conti Neri Ripasso della Valpolicella Classico DOC 2010 Kerschbaum, Blaufränkisch Hochäcker 2009 Nomis 2007 Château Pey La Tour 2010 Château de Cardaillan Graves AOC 2009 Salat, gemischt mit gebratenem Tofu Cave de la Ville de Neuchâtel – Oeil de Perdrix 2011 Schokolade Conti Neri Ripasso della Valpolicella Classico DOC 2010 Kopp von der Crone Visini – Vigoria Merlot 2010 Schweinsfilet El Molino 2011 Quinta do Zambujeiro Z 2010 Palomar Monastrell Juan Gil 2009, Selection Alexander von Essen Rioja “Marqués de Riscal” Reserva DOCa 2006 Rocca Rubia Carignano Riserva DOC, 2009 Cannonau di Sardegna DOC Riserva Gabbia d’Oro 2009 Conti Neri Ripasso della Valpolicella Classico DOC 2010 Montegrilli 2010 Snacks Villa Antinori Bianco 2011 Terrinen Château Partarrieu, Sauternes AOC, 2011 Château Rieussec, 2002, Premier Grand Cru classé, Sauternes Château Doisy-Védrines, 2009, 2e cru classé, Sauternes AC Wild Château Lascombes 2000 Flüssige Sonne Riserva 2009 Château Macard 2009 Nomis 2007 Château de Cardaillan Graves AOC 2009 Zürigeschnetzeltes Féchy Domaine du Martheray 2011 Share this:TweetDruckenE-MailGefällt mir:Gefällt mir Wird geladen...